お仕事内容
- ・仕込み:新鮮な野菜のカットや、調味料の下ごしらえ、肉・魚の処理など
・調理:揚げる・煮る・焼くなど、自炊したことがある方であれば大丈夫です
・盛り付け:一皿ごとの見た目も、味の一部。決まった盛り付けルールを守りながらも、美しく仕上げていきます
・料理補充:朝食ビュッフェは料理の補充や配置のバランスなどもお任せします
・食材の在庫管理:裏方ながら、チームの要。食材の消費量を見ながら、無駄なく使い切る工夫や、発注作業などを担当します
- 職種
- ホテル
- 時給
- 1,400円 ~ 1,450円
- 勤務時間
- 実働 7.5H 休憩 1H
- 早番 06:00 - 14:30
- 遅番 13:30 - 22:00
- ① 6:00 ~ 14:30 ② 7:00 ~ 15:30 ④ 12:30 ~ 21:00 ⑤ 13:30 ~ 22:00
- ※休憩時間に関しては、お客様状況により前後するこもあります。







