お仕事内容
- 東京・白金台のプラチナ通り沿いに佇むレストラン・ウェディング・パーティーの複合施設『THE TENDER HOUSE(ザ テンダー ハウス)』にてキッチン業務をおまかせいたします。
<具体的な業務内容>
・仕込み
・調理
・盛り付け
・食材管理
・衛生管理
・メニュー開発
*平日はレストラン、週末はウェディングや貸切パーティー。日常使いの一皿から、人生で最も特別な日のフルコースまで、幅広い調理経験を積むことができます。
*ペルーと日本の食文化を融合した「ニッケイ料理」をベースに、旬の食材や世界のエッセンスを取り入れた料理を提供。既存の枠にとらわれない発想力と技術が身につきます。
*オープンな空間だからこそ、料理を届けた瞬間の笑顔や感動を直接感じられる環境。作り手としてのやりがいを実感できます。
こんなショップでお仕事
【こんな企業でお仕事】
結婚式場やホテル、レストラン、バンケット施設の運営を中心に、ホスピタリティ事業を幅広く展開する企業です。
「感動で満ちあふれる日本を創ってゆく。」を理念に掲げ、お客様一人ひとりに寄り添ったサービスを提供。
ブライダルをはじめ、レストランやホテルなど多彩なフィールドで、特別な時間や体験をプロデュースしています。
社員の挑戦や成長を後押しする企業文化も特徴です。
- 職種
- ブライダル
- 学歴
- 高校卒業以上
- 雇用形態
- 正社員
- 時給・月給・年収
-
【月給】
309,840円
~ 420,000円
★交通費一部支給 (月額50,000円まで) - 試用期間
- 3ヶ月
- 最寄駅
- 東京メトロ南北線 白金台駅
- 施設名
- THE TENDER HOUSE
- 営業時間
- 10:00:00~22:00:00
- 休日
-
【休日】107日
・シフト制(月9日休 ※2月のみ8日休) ・パワーチャージ休暇(年2日) ・アニバーサリー休暇(年1日) ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・有給休暇 ・産休・育休(取得実績100%) ・慶弔休暇
【有給休暇】シフト制、 有給休暇、 慶弔休暇、 出産休暇、 育児休暇、 夏季休暇有、 年末年始休暇有
- 福利厚生
その他制度 -
社会保険完備、 昇給有、 賞与有
【その他制度】・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・昇給(半年に1回)※人事考課による
・賞与年4回(5月・8月・11月・2月)
・交通費支給(1か月の上限50,000円)
・役職手当(55,000円~185,000円)
・社員割引制度ほか - 勤務時間
- 実働 8H 休憩 1H
- 早番 09:00 - 18:00
- 遅番 14:00 - 23:00
- *記載を一例に1日あたりの実働8時間、休憩1時間のシフト制
- 応募資格
-
未経験可
<必須>
・レストランまたは結婚式場での調理経験(目安4〜5年以上)
・ストーブ(メイン調理ポジション)の経験がある方
<歓迎>
・鉄板焼きのご経験
・レストラン/バンケット双方の経験 - 求める人物像
- ・マルチタスクでの業務に抵抗がない方
- 服装
- 制服貸与
- 備考
- <雇用形態>
正社員
*試用期間3ヶ月(期間中の待遇変更なし)
<給与>
月給 309,840円 ~ 420,000円(※想定年収 4,063,080円 ~ 5,672,000円)
上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代 68,964円 以上/月
みなし残業時間 45時間/月
・上記月給に加え+賞与年4回+インセンティブ
*経験・能力を考慮の上、優遇いたします
<選考プロセス>
書類選考→面接1回→内定
*選考プロセスは変更になる場合がございます - 求人企業名
- 株式会社ポジティブドリームパーソンズ
最終更新日:2026/07/14




